3月19日，联合利华集团宣布，将在全球范围内裁员7500人，此次裁员计划主要涉及办公室相关职位。据央视财经援引英国天空新闻台等多家媒体19日报道，此次裁员计划约占其全球员工总数的5.9%，目前，联合利华拥有大约12.8万名员工。

联合利华还宣布，将剥离冰淇淋业务，相关分拆工作预计到2025年年底前完成，并将在其他领域降低成本。目前，联合利华拥有全球十大畅销冰淇淋品牌中的五个，包含和路雪、梦龙等多个冰淇淋品牌，剥离后，这一板块将作为一家独立的、更专注的企业运营。

分离后，联合利华将成为一个更简单、更专注的公司，运营四个业务集团，包括美容与健康、个人护理、家庭护理和营养。

联合利华称，预计在未来三年内，预计将节省成本约8亿欧元（约合人民币62.5亿元），重组成本将可能占其同期营业额的约1.2%（高于之前公布的集团营业额的1%左右）。

据北京商报报道，对于此次裁员消息，联合利华中国工作人员表示，仅负责产品售后工作，对此消息不清楚，尚未接到总部传达分拆冰淇淋业务的通知，目前和路雪等冰淇淋品牌仍在华正常销售。

“像联合利华、雀巢、达能等这些国际食品巨头，目前基本都在专注聚焦这几个发展方向，第一是具备高科技的，第二是有行业门槛的，第三是高毛利的，第四是高增长的。除了这四个板块，其他传统的一些业务基本上都会慢慢地剥离。”中国食品产业分析师朱丹蓬向北京商报记者表示，对于现在的联合利华来说，冰淇淋已经比较拖后腿，因此会选择聚焦其他更高毛利、高增长的板块。